做糖果手工是一项趣味十足的活动,对于孩子来说更是一种享受。下面是如何制作简单的糖果手工的步骤:
准备工具和材料:
1. 不粘锅或煮锅
2. 硅胶糖果模具
3. 糖果棒或竹签
4. 砧板和刀
5. 食材:砂糖、水、食用色素和调味剂(例如:薄荷或香草提取物)
步骤一:准备糖浆
1. 将砂糖和水放入锅中,慢慢加热搅拌,直到糖完全融化。
2. 继续加热,直至糖浆达到所需硬度。你可以使用糖浆温度计来确保糖浆已经煮沸到正确的温度。硬糖常用的温度是150-160摄氏度。
步骤二:添加色素和调味剂
1. 在糖浆达到所需硬度之前,可以添加食用色素来给糖果上色。只需添加几滴即可,搅拌均匀。
2. 你也可以选择加入一些调味剂,如薄荷或香草提取物,以赋予糖果更丰富的口味。
步骤三:填充糖果模具
1. 将糖浆小心地倒入糖果模具中,确保模具完全填满。
2. 在糖浆还没有完全干燥之前,将糖果棒或竹签插入每个糖果中以制作糖果棒。
步骤四:等待糖果凝固
1. 把填充好的糖果模具放置在平坦的表面上,让糖果自然地冷却和凝固。
2. 大约需要20-30分钟左右,糖果就会完全凝固。
步骤五:取出糖果
1. 当糖果完全凝固后,用小刀或手轻轻地推出糖果。
2. 如果糖果不能很容易地从模具中弹出,可以将冷水倒入一个碗里,将模具放入冷水中浸泡一会儿,然后再轻轻推出糖果。
现在,你已经学会了如何制作简单的糖果手工了!你可以根据自己的创意和想法来制作不同形状和口味的糖果。记得在制作糖果的过程中要小心,特别是当使用热液体时,确保有成年人的监督。祝你制作糖果的过程愉快,享受美味的成果吧!
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情